5 Simple Statements About เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ Explained
5 Simple Statements About เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ Explained
Blog Article
► แต่ละชั้นที่เอาแป้งมาทับกันต้องแปรงน้ำมันทุกครั้ง กันไม่ให้เขาติดกัน เสร็จแล้วตัดตามขนาดที่ต้องการได้เลย
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว อร่อย ทำง่าย ทำกินได้ ทำขายเฮง
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
แค่ชื่อเรียกก็บ่งบอกแล้วว่า “ก๋วยเตี๋ยว” ไม่ใช่อาหารท้องถิ่นของไทยมาแต่เดิม เพราะเรากินข้าวเป็นหลัก อย่างไรก็ตามในช่วงปลายกรุงศรีอยุธยาเป็นราชธานี เมื่ออิทธิพลของอาหารจีนเริ่มมีบทบาทมากขึ้นในวิถีการกินแบบไทย ๆ ปรากฏว่าก๋วยเตี๋ยวได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว เมื่อชุมชนเมืองขยายตัว ก๋วยเตี๋ยวก็ยิ่งขายดี เพราะทั้งอร่อย อิ่มท้อง กินง่าย และราคาเป็นมิตรสำหรับคนทำงาน เหตุผลเหล่านี้ทำให้ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารที่คนไทยยังนิยมกันมาถึงปัจจุบัน เรียกได้ว่าแทบไม่มีชุมชนใดไม่มีร้านก๋วยเตี๋ยว
วอลเปเปอร์มือถือ เสริมดวง เทวะมันตรา พยากรณ์ ดาวน์โหลดวอลเปเปอร์มงคล ฟรี
#สูตรเด็ด การทำก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์ผัดระยอง
# สูตรก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำแห้งรสแซ่บ
อุด้งเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารญี่ปุ่น ใช้ในอาหารพื้นเมืองมากมาย ในรูปแบบที่ง่ายที่สุด อุด้งจะเสิร์ฟในคาเคะอูด้ง โดยมีน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่เติมรสชาติด้วยซอสโชยุ, ดาชิ และมิริน
ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหมือนกันบ้าง แม้จะมีขายทั่วไปแต่เส้นไม่ค่อยเหนียวนุ่มถูกปากเท่าไร ลองมาทำกินเองสิง่ายมาก ๆ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่สด สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับแป้งทั้งสองชนิดมาผสมเข้ากัน เติมน้ำคนจนเข้ากันแล้วเทใส่พิมพ์ทำแผ่นหนาบางตามชอบแล้วเอาไปนึ่งจนสุก เก็บไว้ทำคั่วไก่ ราดหน้า ก๋วยจั๊บ หรือผัดซีอิ๊ว ผัดไทยก็อร่อย
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น สูตรจาก คุณสล่าปู่ จับเนื้อตุ๋นกับสมุนไพรไทยและสมุนไพร ใส่ลำไย ปรุงรสตามชอบ ตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ตักราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยว
พอเนื้อเริ่มสุกปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดง พริกไทยดำ และซีอิ๊วขาว ลดไฟอ่อนลงแล้วเติมแป้งข้าวโพดลงไปคนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (เพิ่มลดได้ตามชอบ), กระเทียมสับ, หอมใหญ่หั่นเต๋า, มะเขือเทศเนื้อหั่นเต๋า, หมูสับ เพิ่มลดตามชอบ, ผงกะหรี่, น้ำมัน, น้ำปลา, น้ำตาล, น้ำมันหอย, พริกไทย, ต้นหอมหั่นท่อนสั้น
#สูตรเด็ด การทำบะหมี่หมูต้มแห้ง รสอร่อย
เอาเนื้อลงต้มกับเครื่องต้มไทย ได้แก่ เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด พอสุกก็เอาออกมาหั่นให้ได้ขนาดตามต้องการ